Bakso Udang Ayam. Hari ini dapurku mau buat Bakso Goreng Non Halal yang nikmat banget tapi di buat halal juga nikmat banget lho. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun.
Tahu bakso yang banyak di jumpai di pasaran adalah tahu bakso daging sapi.
Bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling.
Belakangan, adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lain, misalnya dengan udang.
Anda bisa membuat Bakso Udang Ayam menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Udang Ayam
- Siapkan 250 gr daging ayam.
- Ambil 250 gr udang.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 4 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk ayam.
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt soda kue.
Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Resep Bakso goreng - masakan dari bakso : Bakso tentunya anda sudah mengenal semuanya Campur udang, ayam, kulit ayam, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, gula pasir. Bakso can be made from fish (bakso ikan), shrimp (bakso udang), chicken (bakso ayam), beef Learn how to make this Indonesian style bakso ayam and kuah bakso ayam with this easy no fuss. Kumpulan Menu Resep Buka Puasa Pepes, Semur Ayam dan Sup Bakso Udang Yang Nikmat.
Cara membuat Bakso Udang Ayam:
- Siapkan bahan, cuci bersih udang, ayam, bawang merah serta bawang putih lalu iris tipis bawang merah dan bawang putih.
- Kemudian goreng duo bawang hingga harum, angkat dan tiriskan, blender udang dan ayam sampai halus setelah itu letakkan dalam wadah.
- Tambahkan baking powder, soda kue, kaldu bubuk ayam, tepung maizena, tepung terigu kemudian aduk merata.
- Siapkan air mendidih lalu bentuk bulat-bulat baksonya, tp bakso yg umi buat tak sebulat seperti bakso yg lain gegara umi tak semahir mamang bakso hehehe cuma rasanya tetap mantap kok bun...😆😊.
Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso udang dan cumi harganya relatif lebih mahal daripada bakso ikan, bakso ayam, dan bakso sapi karena harga bahan bakunya pun relatif lebih mahal. Udang dan cumi memiliki kandungan air. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti bakso daging ayam, bakso ikan, bakso seafood seperti bakso udang, bakso cumi dan juga bakso daging kerbau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Udang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
