Bakso tahu. Makan tahu bakso kukus anget-anget, dicocol pake saus sambel, hmmm luar biasa nikmatnya 😂 Ini juga salah satu makanan kesukaan adek kalo lagi jajan bakso di tempat favorit, suka banget sama tahu baksonya. Tiap makan disitu pasti nambah seporsi tahu bakso aja. Ternyata bikin sendiri juga bisa, tin.
Selain rasanya lezat kreasi sup ini juga menyehatkan.
Mengolah misoa cukup mudah, gunakan saja KOBE Tepung Bumbu Putih, Anda sudah bisa membuat Sup Misoa Bakso T.
Hai semuanya hari ini aku akan share cara membuat bakso tahu, Bakso tahu yang aku buat kali ini resepnya simple banget dan pastinya enak.
Anda dapat menyiapkan Bakso tahu memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso tahu
- Ambil 4 biji tahu putih.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 2 buah wortel uk sedang.
- Ambil 2 butir telur.
- Sediakan 1 ikat pokcoy.
- Siapkan Secukupnya seledri.
- Sediakan 4 sendok tepung terigu.
- Siapkan 4 sendok tepung maezena.
- Ambil 10 butir bawang merah.
- Sediakan 10 butir bawang putih.
- Sediakan secukupnya Merica bubuk.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Gunakan Saus tiram.
- Sediakan Bawang goreng.
Kalian harus dicoba ya Karena bakso tahu ini rasanya. Gaess saya coba Membuat Bakso Tahu tanpa air kaldu hanya dengan tumisan bawang putih, garam, gula, lada dan bumbu kuah bakso saset. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya.
Cara menyiapkan Bakso tahu:
- Cuci bersih tahu dan semua sayuran, kemudian blender ato parut wortel, potong daun bawang.
- Goreng bawang merah dan bawang putih kemudian haluskan.
- Campur tahu, bawang putih dan Bawang merah yang sudah dihaluskan, tepung terigu, tepung maezena, wortel, daun bawang dan telur uleni.
- Tambahkan garam, merica bubuk, saus tiram, penyedap rasa.
- Didihkan air, kemudian bentuh adonan dan rebus, jika bakso sudah mengapung berarti sudah matang.
- Rebus pokcoy hingga layu.
- Sajikan bakso tahu dengan pokcoy dan beri taburan bawang goreng.
Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. CARA MEMBUAT BAKSO TAHU : Campur ikan tengiri, tepung tapioka, es batu, bawang putih, garam dan gula pasir. Buat lubang pada tahu di satu sisi. Beri adonan isi, kukus hingga matang, angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
