Tahu Bakso. Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
Dalam tata sajianya, untuk bakso ini disemat dalam tahu.
Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng.
Bakso tahu. foto: Instagram/@dapur.makgitta. tahu, kemudian isi dengan adonan bakso yang sudah dibuat tadi c.
Anda bisa membuat Tahu Bakso memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Bakso
- Siapkan 30 bh Tahu pong.
- Ambil 400 gr Daging ayam.
- Ambil 100 gr Daging sapi.
- Siapkan 3 siung Bawang putih (dihaluskan).
- Siapkan 2 btr Putih telur.
- Gunakan 12 sdm Tepung sagu (me : tepung tapioka).
- Gunakan 2-3 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt Baking powder.
- Sediakan 2 btg Daun bawang (optional).
- Ambil 50 gr Es batu (4 tube es batu).
Siapkan panci kukusan, kemudian kukus tahu bakso hingga padat dan matang. Tahu bakso Baginda Raja beralamat Outlet & Rumah Produksi di jl. Inovasi Produk Baru yaitu TAHU PONG BAKSO yang ternyata sangat digemari para pencinta tahu bakso. Goreng tahu di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan.
Cara membuat Tahu Bakso:
- Haluskan daging ayam, daging sapi, bawang putih, es batu & putih telur sampai menjadi adonan pasta yg kental..
- Tambahkan tepung sagu, baking powder, garam, merica & daun bawang lalu aduk rata..
- Belah tahu isikan adonan ke dalam tahu. Kukus selama 15 - 20 menit sampai matang..
Cara Membuat Tahu Bakso Ayam : Bersihkan ayam fillet kemudian diamkan dalam freezer sampai membeku, sehingga ketika menghaluskannya menjadi lebih mudah. Tahu bakso yang memiliki rasa yang gurih dipadukan dengan kuah panas yang hangat dan pedas membuat tahu bakso menjadi menu utama untuk mengisi perut. Yang pertama adalah cita rasa dari tahunya itu sendiri. Ia menggunakan adonan tepung tahu bakso buatan sendiri, bukan dari adonan tepung kanji. Tahu Bakso ya iku salah sawijining panganan kang dadi khas tlatah Ungaran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
