Tahu Bakso. Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
Dalam tata sajianya, untuk bakso ini disemat dalam tahu.
Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng.
Bakso tahu. foto: Instagram/@dapur.makgitta. tahu, kemudian isi dengan adonan bakso yang sudah dibuat tadi c.
Anda bisa membuat Tahu Bakso memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Bakso
- Sediakan bahan :.
- Siapkan 1 pasang dada ayam tanpa kulit dan tulang (400 gr).
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 9 sdm tapioka.
- Siapkan 3 sdm tepung panir.
- Sediakan 100 ml air es / dingin.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/4 butir bawang bombay.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Gunakan 1 sachet royco ayam.
- Sediakan secukupnya tahu pong.
Siapkan panci kukusan, kemudian kukus tahu bakso hingga padat dan matang. Tahu bakso Baginda Raja beralamat Outlet & Rumah Produksi di jl. Inovasi Produk Baru yaitu TAHU PONG BAKSO yang ternyata sangat digemari para pencinta tahu bakso. Goreng tahu di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan.
Cara menyiapkan Tahu Bakso:
- Blender dada ayam bersama dengan air, telur, bawang putih, bawang bombay, merica bubuk dan garam. lalu pindahkan dalam magkok besar..
- Selanjutnya masukkan tapioka, panir, baking powder dan royco ayam. aduk rata (sya uleni sebentar dg tangan).
- Lubangi satu sisi tahu pong lalu masukkan 1 sdm adonan. (sesuai besar kecilnya tahu).
- Kukus selama 30-45 menit..
- Setelah matang hidangkan langsung atau bisa digoreng dulu dengan lapisan tepung. montok bund tahu baksonya. 😍.
- Ini sya coba buat yg pentol tapi kurang cocok adonanya terlalu lembek. jadi ga bisa bulat cantik 🤣 kalo dibuat tahu semua kira kira jadi 40'an lebih. tergantung ngisinya kedalam tahu. next inshaAllah buat yang adonan untuk pentol 🤗.
Cara Membuat Tahu Bakso Ayam : Bersihkan ayam fillet kemudian diamkan dalam freezer sampai membeku, sehingga ketika menghaluskannya menjadi lebih mudah. Tahu bakso yang memiliki rasa yang gurih dipadukan dengan kuah panas yang hangat dan pedas membuat tahu bakso menjadi menu utama untuk mengisi perut. Yang pertama adalah cita rasa dari tahunya itu sendiri. Ia menggunakan adonan tepung tahu bakso buatan sendiri, bukan dari adonan tepung kanji. Tahu Bakso ya iku salah sawijining panganan kang dadi khas tlatah Ungaran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
