Scallop ayam, Tahu walik, dan Tahu bakso. Empuk. Takaran sendok. Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan scallop. Camilan tahu walik sangat cocok untuk beragam kegiatan dan suasana. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Tunggu apa lagi, buruan bikin tahu waliknya di rumah.
Bahan-bahan Bentuk adonan menjadi bulat dengan sendok dan tangan.
Masukan ke dalam panci yang berisi air mendidih tadi.
Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.
Anda bisa menyiapkan Scallop ayam, Tahu walik, dan Tahu bakso. Empuk. Takaran sendok memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Scallop ayam, Tahu walik, dan Tahu bakso. Empuk. Takaran sendok
- Gunakan 250 gram daging ayam (dada).
- Ambil 50 pcs tahu pong/ tahu cokelat matang.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 wortel ukuran besar.
- Sediakan 2 bawang prei (iris tipis).
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Ambil 1/2 butir jeruk nipis (untuk lumuran ayam, agar tidak amis).
- Gunakan 1 sdm minyak goreng.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm gula.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur/masako ayam (saya pakai kaldu jamur).
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdm baking powder.
Setelah digoreng, tahu ini pun punya bagian luar yang keriting, garing, dan sangat renyah. Yuk, intip resepnya yang mudah ini! Tahu bakso yang banyak di jumpai di pasaran adalah tahu bakso daging sapi. Campur ayam dan udang cincang dengan bumbu halus dan semua bumbu lain.
Cara membuat Scallop ayam, Tahu walik, dan Tahu bakso. Empuk. Takaran sendok:
- Potong bagian tengah tahu pong, jangan sampai putus. Untuk tahu walik (bagian dalam dibalik keluar).
- Iris tipis bawang pre. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis..
- Haluskan ayam, telur, dan wortel dengan blender/chopper sedikit demi sedikit. Setelah itu haluskan semua bumbu halus.
- Campurkan seluruh bahan, adonan ayam, irisan bawang pre, bumbu halus, tepung terigu, dan tepung tapioka.
- Isikan adonan ada seluruh tahu. Untuk scallop cetakan wadah diolesi dengan minyak goreng terlebih dahulu..
- Kukus selama 30 menit, air kukusan di beri minyak goreng terlebih dahulu, agar tahu tidak lengket..
- Potong potong scallop jika sudah dingin, tahu bakso ayam, dan tahu walik siap dihidangkan. Goreng terlebih dahulu 😍😊.
Saya jadi penasaran dan mencari informasi lebih jauh tentang penggunaan odol yang katanya bisa membuat pria tahan lama. Ternyata ada satu sumber rahasia yang mengatakan bahwa memang odol / pasta gigi bisa membuat pria tahan lama. Selain empuk dan gurih, kenik-matan Tahu Walik masih ditambah dengan bumbu cocolan berupa petis ikan gula merah yang pedas dan manis ! Meski lezat dan memuaskan, jajanan ini cukup murah meriah. Dijual dengan harga berkisar antara lima ratus sampai seribu rupiah per biji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Scallop ayam, Tahu walik, dan Tahu bakso. Empuk. Takaran sendok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
