Tahu Bakso Kuah (Comfort Food). Diantaranya Bakso Urat, bakso tahu, bakso ikan, bakso kecil, atau bakso selimut dan bakso Jumbo. Bakso Kuah buDEWAti berbeda dengan bakso pada umumnya, ini mengedepankan pilihan rasa, ada bakso ikan dan bakso sapi serta pilihan. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.
Bahkan resep tahu bakso kuah sering sekali dibuat sendiri di rumah untuk menu pelengkap di waktu santai.
Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini.
Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh Apakah Anda penasaran bagaimana membuat kuah bakso yang sedap?
Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso Kuah (Comfort Food) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Bakso Kuah (Comfort Food)
- Ambil 200 gram daging dada ayam, cincang.
- Ambil 8 buah tahu putih, belah diagonal.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 3-4 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 3-4 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan Secukupnya garam dan lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya penyedap/kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bahan Kuah.
- Siapkan Secukupnya tulang ayam/kulit/ daging ayam.
- Sediakan 1 liter air (disesuaikan dgn selera).
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 batang daun seledri, cincang.
- Ambil Secukupnya garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
Caranya sangat mudah, resep-resep kuah bakso di bawah ini bisa jadi. Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan? Berikut kami sajikan beberapa resep yang mudah untuk dibuat. Jika kalian sudah bisa membuat bakso ayam, rasanya kurang pas bila belum tahu bagaimana cara membuat kuah bakso yang gurih dengan rasa kaldu yang terasa.
Cara menyiapkan Tahu Bakso Kuah (Comfort Food):
- Bolongi bagian dalam tahu dan keluarkan isinya. Bagian tahu yg dikeluarkan ini nanti campurkan dengan adonan ayam..
- Cincang halus daging ayam, saya cincang manual dgn pisau besar. Campurkan jadi satu dengan tahu, tapioka, daun bawang, telur, bawang putih, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata..
- Masukkan isian ke dalam tahu. Jika adonan isian agak encer bisa ditambah sedikit tepung tapioka lagi..
- Panaskan kukusan. Olesi alas kukusan dgn sedikit minyak goreng sebelum memasukkan tahu. Kukus hingga matang 15 - 20 menit..
- Untuk kuah, siapkan air dalam panci. Haluskan bawang putih. Masukkan ke dalam air bersama tulang/kulit/daging ayam, lada dan garam, kaldu bubuk, irisan seledri. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
- Sajikan tahu bakso dengan kuahnya..
- Tahu bakso juga bisa digoreng jika kurang suka berkuah..
Isinya ada bakso tahu, bakso daging, pangsit, kembang tahu goreng, lengkap Btw, kuah basonya gurih tanpa berasa terlalu banyak garem / mecin. Gurihnya murni dari kaldu sih berasanya. Mereka tidak hanya menyediakan bakso-bakso saja tetapi juga ada chinese food dan selama kunjungan. Siapa yang tak mengenal tahu bakso? Makanan ini bukan hanya dikenal oleh masyarakat luas, namun juga sangat digemari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bakso Kuah (Comfort Food) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
