Tahu bakso tanpa daging enduss. Hay teman teman Pada video kali ini saya akan membuat Resep bakso tahu tanpa daging gurih kenyal enak Mudah membuatnya cuma modal. Bakso tahu tanpa daging mudah banget loh bikin nya. Bs jadi salah satu menu moms di rumah nih😉 Untk lengkap nya, tonton video.
Bakso tidak akan mudah hancur bahkan padat dan kenyal alami.
Bakso tahu bisa langsung disantap atau disajikan dengan kuah kaldu bakso yang lezat.
Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak.
Anda bisa membuat Tahu bakso tanpa daging enduss menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu bakso tanpa daging enduss
- Siapkan Bahan Utama.
- Siapkan Tahu yg sudah di goreng.
- Ambil Isian tahu :.
- Siapkan 200 gr tepung tapioka.
- Gunakan 150 gr tepung biasa.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Royco sapi.
- Siapkan Daun bawang/daun seledri/daun jeruk purut.
- Ambil 100 ml Air putih.
- Siapkan Bahan sambal kacang.
- Siapkan 50 gr Kacang tanah.
- Gunakan 2 cabe rawit / 1 cabe besar (sesuai selera).
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 gula jawa ukuran kecil (gula aren).
- Ambil secukupnya Asam jawa.
- Gunakan secukupnya Air putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh hati. Bakso daging selalu berhasil membuat orang ketagihan. Kalau kamu vegetarian dan pengin makan bakso. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng.
Cara membuat Tahu bakso tanpa daging enduss:
- Siapkan seluruh bahan.
- Siapkan bawang putih, merica, garam untuk di uleg atau dihaluskan.
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan bawang mrica yg sudah dihaluskan td, serta daun bawang/seledri/daun jeruk purut dan penyedap rasa.
- Didihkan air secukupnya dan campurkan ke adonan tadi. Lalu di oleni sampai tercampur merata.
- Belah tahu dan isikan adonan tadi sesuai selera dan siapkan kukusan untuk mengukusnya.
- Masukkan ke kukusan dan tunggu sekitar 15-25 menit. Sekiranya isian tahu sudah matang. Tunggu kemudian sajikan.
- Untuk sambal kacangnya. Kacang tanah cabe rawit dan bawang putih di goreng sampai harum, kemudian di uleg hingga halus.
- Siapkan minyak goreng untuk menumis kacang dan cabe tadi, tumis hingga harum. Masukkan air putih secukupnya. Tambahkan gula jawa, asam jawa secukupnya.
- Aduk merata. Tunggu hingga airnya surut dan mulai muncul minyak dari kacang tersebut, masukkan garam gula dan penyedap rasa untuk menambah cita rasa. Sudah matang siap sajikan.
Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang bisa saja tapi kurang mantap dan maknyus. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi tetap jadi kegemaran pecinta kuliner nusantara. Ingin tahu bagaimanca cara membuat bakso sendiri? Berikut ini kami tampilkan aneka cara membuat bakso yang enak, dari bakso sapi, ikan. Fimela.com, Jakarta Ada banyak tahu di kulkas tapi bosan jika hanya dimasak dengan cara digoreng, jangan bingung mau mengolahnya menjadi apa karena tahu bisa diolah menjadi bakso yang enak bahkan tanpa daging atau campuran telur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu bakso tanpa daging enduss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
