Tahu bakso. Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
Dalam tata sajianya, untuk bakso ini disemat dalam tahu.
Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng.
Bakso tahu. foto: Instagram/@dapur.makgitta. tahu, kemudian isi dengan adonan bakso yang sudah dibuat tadi c.
Anda bisa membuat Tahu bakso memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu bakso
- Ambil ☆ BAHAN :.
- Siapkan 500 gr dada ayam.
- Siapkan 30 buah tahu coklat.
- Siapkan 100 gr tapioka.
- Siapkan 30 gr terigu.
- Sediakan 20 gr maizena.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 150 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdm penyedap rasa.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Perutan wortel.
- Siapkan Irisan daun bawang.
- Sediakan ☆ BUMBU TAHU :.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 30 ml air.
- Gunakan 1 butir telur untuk lumuran.
Siapkan panci kukusan, kemudian kukus tahu bakso hingga padat dan matang. Tahu bakso Baginda Raja beralamat Outlet & Rumah Produksi di jl. Inovasi Produk Baru yaitu TAHU PONG BAKSO yang ternyata sangat digemari para pencinta tahu bakso. Cara Membuat Tahu Bakso Ayam : Bersihkan ayam fillet kemudian diamkan dalam freezer sampai membeku, sehingga ketika menghaluskannya menjadi lebih mudah.
Langkah-langkah membuat Tahu bakso:
- Cuci bersih tahu. Beri bumbu, uleg bawang putih dan garam. Campur air. Lalu lumuri tahu dan diamkan sesaat..
- Siapkan dada ayam. Lalu haluskan. Campurkan dengan parutan wortel dan irisan daun bawang..
- Masukkan terigu tapioka dan maizena. Aduk rata..
- Buang sebagian isi tahu. Beri isian adonan bakso. Kukus selama 20 menit. Untuk menggoreng campurkan dengan celupan telur..
- Lalu goreng sampai matang..
Goreng tahu di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan. Yang pertama adalah cita rasa dari tahunya itu sendiri. Ia menggunakan adonan tepung tahu bakso buatan sendiri, bukan dari adonan tepung kanji. Tahu bakso yang memiliki rasa yang gurih dipadukan dengan kuah panas yang hangat dan pedas membuat tahu bakso menjadi menu utama untuk mengisi perut. Tahu Bakso ya iku salah sawijining panganan kang dadi khas tlatah Ungaran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
