Pokcoy Bakso Tahu Putih.
Anda dapat membuat Pokcoy Bakso Tahu Putih memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pokcoy Bakso Tahu Putih
- Sediakan 4 ikat pokcoy.
- Sediakan 5 tahu putih.
- Gunakan 1 wortel.
- Ambil 5 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 1 bungkus bakso (kurang lebih 10 butir).
- Siapkan Air (-+ 400ml).
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 4-5 sdm saus tiram.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Sediakan Lada bubuk.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Cara menyiapkan Pokcoy Bakso Tahu Putih:
- Potong-potong semua bahan. Tahu dipotong menjadi kotak2 kecil lalu goreng dalam minyak dgn api sedang, sampai agak kecoklatan, tiriskan.
- Siapkan bumbu: irisan bawang merah, bawang putih geprek, goreng sampai wangi lalu tambahkan bawang bombay, tambahkan minyak wijen, goreng sampai bombay agak layu.
- Masukkan tahu yg telah digoreng tadi, pokcoy, bakso dan wortel serta tambahkan air.
- Masukkan bumbu2 lainnya seperti kaldu jamur, saus tiram, lada bubuk, garam & gula. Aduk hingga merata dan hingga pokcoy terlihat matang.
- Cicipi rasa, bila bumbu sudah meresap dalam tahu, angkat lalu sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pokcoy Bakso Tahu Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
