Tahu Bakso Kuah.
Anda dapat membuat Tahu Bakso Kuah memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Bakso Kuah
- Ambil 10 potong tahu putih, belah dua bentuk segitiga.
- Ambil Bahan bakso:.
- Siapkan 200 gr ayam giling.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil 4 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan Bahan kuah:.
- Ambil 1 liter kaldu ayam (rebusan tulangan, lemak atau ceker ayam).
- Gunakan 2 siung bawang putih, bakar dan geprek.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa ayam.
- Sediakan Pelengkap:.
- Gunakan Sawi hijau atau Pakchoy, rebus.
- Siapkan Bawang Goreng.
- Sediakan Irisan seledri.
- Ambil Sambal rawit merah.
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Kuah:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Campurkan semua bahan bakso, aduk rata. Belah tahu dibagian tengahnya lalu masukkan adonan bakso didalamnya dan juga bagian atasnya. Jika sudah selesai semua, kukus matang tahu sampai bagian baksonya matang..
- Jika suka, goreng sebentar tahu bakso yang sudah dikukus tadi..
- Buat kuah: campurkan semua bahan. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera..
- Saran penyajian. Taruh tahu bakso dalam mangkok, beri pelengkap sawi hijau atau pakchoy rebus, irisan seledri, bawang goreng dan sambal rawit. Sajikan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bakso Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
