Bakso Ayam Kenyal. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Tetapi jangan salah ya, walaupun lebih empuk tetapi tetap kenyal kok seperti bakso daging biasanya. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal.
Biasanya sih, saya membuatnya sendiri karena mudah.
Teksturnya tidak kalah kenyal, rasanya pun tidak kalah gurih.
Pingin bikin bakso yang lebih ekonomis dari daging ayam, mengingat daging sapi harganya mahal, silahkan lihat video ini.
Anda bisa membuat Bakso Ayam Kenyal memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Ayam Kenyal
- Gunakan 1 dada ayam setgh beku (potong2 dadu).
- Gunakan secukupnya Air es.
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng.
- Siapkan 1 putihan telur.
- Ambil 4 sdm tepung kanji/tapioka.
- Gunakan Sejumput baking powder.
- Sediakan secukupnya Garam mrica penyedap.
How to make bakso ayam kenyal (springy bouncy meatballs). Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal. Bakso ayam kenyal enak updated their cover photo.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Kenyal:
- Campur semua bahan lalu blender/haluskan dengan foodprocesor. Beri air es sedikit supaya adonan lebih mudah dihaluskan..
- Didihkan air. Lalu kecilkan api hingga seperti api lilin. Beri 1 sdm minyak goreng..
- Kemudian pulung adonan bakso dengan menggunakan 1 tangan sampai terbentuk bulat lalu sendokkan dan masukkan ke air panas tadi. Agar adonan tidak lengket disendok sehingga susah lepas dr sendok ketika akan dicemplungkan. Sendoknya bisa dicelupkan dulu ke air es ya sebelum menyerok bulatan bakso. Lakukan begitu sampai adonan bakso habis..
- Tiriskan bakso yang sudah mengapung..
- Siap. Sajikan 😋.
Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Daripada anda membeli bakso ayam, lebih baik membuatnya sendiri dirumah. Karena membuat bakso ayam sendiri jauh lebih sehat dan murah. Cara membuat bakso sapi, ayam dan ikan tidak terlalu sulit, yang sulit adalah bagaimana resep bakso sapi kita bisa enak dan kenyal, terutama pada cara membuat kuah dan bumbunya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
