Bakso Mercon Merona.
Anda dapat menyiapkan Bakso Mercon Merona menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Mercon Merona
- Gunakan Bakso, boleh sapi atau ayam.
- Gunakan Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Siapkan Kemiri.
- Siapkan Cabe rawit merah.
- Sediakan Cabe merah keriting.
- Ambil Cabe merah besar.
- Sediakan Lada, garam, gula (bisa pakai gula palem lebih enak).
- Sediakan Minyak utk menumis.
- Ambil Secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Bakso Mercon Merona:
- Goreng bakso hingga setengah matang terlebih dahulu. Disini aku dg cara digoreng ya, bisa jg dg direbus buat yg lagi diet..
- Tumis bumbu2 yg akan dihaluskan, sisihkan hingga dingin.
- Haluskan bumbu2 tsb bisa di ulekan atau choper dan blender. Bebas :).
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan gula, garam, lada dan kamu bisa tambahkan jg kaldu bubuk. Penggunaan gula palem, gula merah atau gula aren akan membuat warnanya lebih cantik lagi loh....
- Masukan sedikit air, aduk2 dan masak hingga menyusut.
- Saat bumbu sudah tanak, masukan bakso yg kita goreng td, aduk2 hingga rata dan masak hingga bumbu terlihat sdh meresap ke dalam baksonya, jgn lupa koreksi rasa.
- Bakso yg pedasnya seperti mercon di mulut dan warna merah meronanya sudah siap dan bisa kamu nikmati.... Selamat mencoba!.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Mercon Merona yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
