Bakso Mercon.
Anda dapat membuat Bakso Mercon menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Mercon
- Gunakan 20 buah bakso Sapi.
- Gunakan 2 batang daun bawang (rajang kasar).
- Ambil 🌸BUMBU ULEK KASAR 🌸.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 25 cabai rawit merah.
- Sediakan 🌸BUMBU LAINNYA 🌸.
- Siapkan 2 cm jahe geprek.
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- Ambil 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya Gula merah,garam,kaldu jamur,merica bubuk.
- Ambil 100 ml Air.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng (buat menumis bumbu).
Cara membuat Bakso Mercon:
- Bahan-Bahan.
- Tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas, daun jeruk, daun sala hingga harum dan matang.
- Tambahkan air,biarkan hingga mendidih masukan bakso sapi aduk hingga rata..
- Tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur,merica bubuk,koreksi rasanya,lalu masukan potongan daun" bawang,tunggu hingga kuah menyusut angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
