Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu Anti Gagal

Bakso, tahu bakso dan masakan bakso lainnya.

Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu. Aneka Bakso : Bakso Halus, Bakso Kasar, Siomay, Tahu. Kursus Aneka Soto : Soto Ayam, Soto Daging, Soto Banjar, Cotto Makasar Cara Membuat Siomay Bandung, Batagor, Otak-Otak Tengiri Bakar, diajarkan membuat Saus Kacang Pelatihan Masakan. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang.

Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu RESEP BATAGOR BANDUNG Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran Persiapan Bahan Bumbu Batagor Cara membuat batagor ikan tenggiri beserta bumbu kacang (sambal kacang) dapat diolah dengan mudah dan. Batagor adalah singkatan dari bakso Tahu Goreng, dan sesuai dengan namanya, jajanan ini dibuat dari tahu yang digoreng Pada umumnya juga, batagor disajikan bersama dengan siomay, plus bumbu atau saus yang terdiri dari bumbu kacang, saus tomat/sambal, kecap manis, dan jeruk nipis. Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya merupakan tahu yang di lembutkan lalu diisi dengan adonan yang umumnya terbuat dari bahan dasar ikan tenggiri dan tepung tapioka yang kemudian dibentuk menyerupai bola, kemudian digoreng hingga matang. Anda dapat membuat Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu

  1. Ambil 125 gr kacang tanah.
  2. Siapkan 90 gr cabe giling.
  3. Siapkan 2 butir kemiri.
  4. Ambil 2 siung bawang merah.
  5. Gunakan 2 siung bawang putih.
  6. Ambil 2 1/2 sdm gula pasir.
  7. Ambil Secukupnya garam.
  8. Ambil Kurleb 900 ml air.

Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Lengkapi batagor dengan saus sambal, kecap manis dan kucuran jeruk limau. Bakso Tahu Goreng, jajanan khas Bandung ini sudah terkenal hampir diseluruh Indonesia. Resep batagor saus kacang ini tidaklah sulit.

Cara menyiapkan Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu:

  1. Goreng kacang tanah dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan sambil di aduk agar matang merata.
  2. Blender semua bahan tambahkan air secukupnya blender sampai benar-benar halus.
  3. Masukan dalam wajan blenderan kacang tadi beri gula & secukupnya garam tambahkan air masak dengan api sedang hingga mendidih lalu kecilkan api masak hingga kuah mengeluarkan minyak.Jangan lupa sesekali di aduk agar tidak gosong.Bila adonan keburu kental & belum mengeluarkan minyak tambahkan lagi air secukupnya.
  4. SAMBAL KACANG siap di nikmati dengan batagor/bakso tahu/cilok/cireng dll😘😚.

Cara membuatnya yang seperti bermain-main dengan adonan saat membentuk kulit pangsit, bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan untuk dilakukan bersama. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pingg. Menurut beberapa teman teman asli Bandung yang pernah saya temui, Batagor mengambil singkatan kata dari Bakso dan Tahu yang di goreng. kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau kuah kacangnya. Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Kacang Batagor/Bakso Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Temukan aneka resep enak lainnya di sini.