Hati Ampela Bakso Balado.
Anda dapat membuat Hati Ampela Bakso Balado memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hati Ampela Bakso Balado
- Siapkan 2 hati ampela, bersihkan.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Ambil secukupnya garam,.
- Sediakan secukupnya kecap,.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk,.
- Siapkan bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 7 cabe merah.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Gunakan secukupnya air,.
- Sediakan lengkuas, digeprek.
Langkah-langkah menyiapkan Hati Ampela Bakso Balado:
- Cuci bersih hati, lalu rebus dengan 2 daun salam. berikan garam secukupnya.
- Setelah matang, goreng hati ampela..
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukan hati ampela dan bakso. aduk hingga merata lalu berikan air secukupnya. masukan lengkuas dan daun salam..
- Masukan garam, kaldu bubuk, kecap secukupnya. aduk hingga merata..
- Koreksi rasa, lalu hidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hati Ampela Bakso Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
