Baso Tahu Aci Goreng Pedas (Crispy diluar). Kali ini aku membuat baso aci kuah pedas,apasih baso aci itu? Baso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Belah tahu yang telah digoreng, isi dengan adonan tahu, beri irisan cabe dan seledri.
Baso aci kuah banyak variannya, seperti seblak kerupuk terutama pada topping atau isi, seperti.
Sedikit berbeda dengan tahu aci yang lain, karena yang ini ada banyak daun bawangnya.
Masukkan adonan isi ke dlm tahu rapikan.lakukan smp tahu habis.masukan ke dlm kulkas bs jg langsung di goreng.
Anda bisa menyiapkan Baso Tahu Aci Goreng Pedas (Crispy diluar) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso Tahu Aci Goreng Pedas (Crispy diluar)
- Siapkan 5 buah tahu kuning uk besar, potong 2/segitiga, kerok bag tengah.
- Ambil 5 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 sdm terigu.
- Gunakan 3 sdm tepung serbaguna pedas (sy pk kobe).
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 6 cabe merah keriting.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Utk pelapis :.
- Sediakan 2 sdm terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung serbaguna pedas (kobe).
- Siapkan secukupnya Minyak dan air.
Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Saat digigit tahu pedas ini akan berasa gurih renyah diluar namun pedas sedap di dalam. Cara Mudah Membuat Gorengan Tahu Pedas Gurih Crispy. Silahkan anda goreng tahu kuning sampai berkulit dan matang.
Cara menyiapkan Baso Tahu Aci Goreng Pedas (Crispy diluar):
- Haluskan bawang putih dan cabe keriting, campur dg tepung tapioka, terigu dan tepung serbaguna pedas, tambahkan isi kerokan tahu dan garam, beri air secukupnya sampai adonan agak lembek.
- Isi bagian tengah tahu dgn adonan, sampai habis, kukus kurleb 15 menit, angkat, tunggu sampai suhu agak hangat.
- Siapkan bahan pelapis (campuran terigu+serbaguna pedas), gulingkan baso tahu pada bahan pelapis, tekan2 supaya tepung menempel.
- Goreng pada minyak yg cukup dan api sedang sampai matang.
- Saya baru goreng 4 buah, sisanya besok pagi mau digoreng lagi.
- Sajikan.
Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan. OPEN ORDER UNTUK PECINTA BOCI� FRESH & READY � COD Goreng hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baso Tahu Aci Goreng Pedas (Crispy diluar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
