Baso aci kuah pedas. Jangan lupa subscribe buat yang udah subscribe karena subscribe ITU gratis, terimakasih Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai dewasa terutama bagi yang suka Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok. Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . . Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah.
Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Enak Lengkap Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli.
Jajanan Garut memang sangat banyak dan lezat.
Baso atau bakso aci merupakan makanan khas Jawa Barat yang punya rasa cukup unik.
Anda bisa menyiapkan Baso aci kuah pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso aci kuah pedas
- Siapkan 4 Sdm munjung tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm munjung tepung terigu.
- Sediakan 4 sing bawang putih d haluskan.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk/royco.
- Siapkan 100 ml air.
- Ambil Bahan kuah:.
- Siapkan 3 wing bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah cabe kriting merah.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan Bahan lain:.
- Gunakan 1 buah jeruk limau.
- Sediakan 1 batang daun bawang untuk taburan.
Kita bisa mendapatkan perpaduan rasa pedas, agak asam, dan gurih yang menyatu dengan pas. Apalagi kuahnya yang hangat bisa membuat perut dan badan seketika. Sudah cobain baso aci dan tahu isi daging rawit belum? Buruan order via grab food @tausibaocijawara Via go food @tausibaocijawara Bisa juga.
Langkah-langkah membuat Baso aci kuah pedas:
- Siapkan wadah, masukan tepung tapioka,terigu, penyedap, dan bawang putih yg sudah d haluskan.tambahkan air panas sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis.
- Bentuk adonan sesuai selera, sy bentuk bulat2 seperti bakso.
- Goreng adonan yg sudh d bentuk dalam minyak panas (hati2 meledak2)😄 lalu angkat dan tiriskan.
- Kurangi minyak bekas menggoreng tadi. Tumis bumbu kuaah yg sudah d haluskan, tamban air, garam dan gula pasir sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan baso aci yg sudah d goreng td aduk2 sampai meresap.
- Sajikan dg perasan jeruk limau dan taburan daun bawang.
Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Untuk penggemar sajian kuah asam pedas. Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baso aci kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
