Bakso Aci.
Anda bisa menyiapkan Bakso Aci memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Aci
- Ambil Tepung Tapioka.
- Sediakan Tahu Pong.
- Ambil Telur Ayam Rebus.
- Gunakan Bawang Putih.
- Gunakan Kaldu Ayam.
- Gunakan Kuah.
- Siapkan Seledri dan Daun Bawang.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung cabe setan.
- Siapkan Kaldu Ayam.
- Siapkan Jeruk Purut.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Aci:
- Lihat cara buat cireng di resep sebelumnya..
- Lihat cara buat cilok di resep sebelumnya..
- Kombinasikan adonan cilok dengan memasukannya ke dalam tahu pong untuk membuat tahu aci..
- Untuk membuat kuah haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak..
- Masukan bumbu halus ke dalam air lalu didihkan dan tambahkan kaldu ayam, garam, gula dan lada secukupnya..
- Masukan daun bawang dan seledri..
- Tata cilok, cireng, tahu aci dan telur ke dalam mangkok lalu siram dengan kuah dan beri sedikit perasan jeruk purut untuk penyegar rasa. Jika suka bisa ditambah dengan bubuk cabe agar lebih pedas dan seperti yang dijual-jual di OLShop. Kalau saya sih lebih suka yang natural pedasnya..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
