Gehu Bakso Pedas.
Anda bisa membuat Gehu Bakso Pedas memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gehu Bakso Pedas
- Gunakan 10 buah tahu kulit (tahu pong atau tahu kuning boleh).
- Gunakan 8 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 btg Bawang Daun, iris halus.
- Gunakan Bumbu Halus untuk Adonan:.
- Ambil 2 siung Bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya air untuk adonan.
- Siapkan Bahan isian ada diresep sebelumnya.
Cara membuat Gehu Bakso Pedas:
- Haluskan bumbu halus dan tambahkan ke campuran tepung terigu dan tepung tapioka, tambahkan irisan bawang daun dan tambahkan air secukupnya, sampai mencapai adonan yang diingankan, jangan terlalu encer ya mom! Kalo keenceran kulit nya gak terlalu nempel..
- Belah tengah tahu dan keluarkan sedikit isinya, lebih enak sih kalo pakai tahu pong, karena isinya kopong tapi saya gak terlalu suka 😅. Lalu masukan isian secukupnya. Ulangi sampai selesai. Sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, agak banyak sih, sampai gorengan nanti bisa terendam. Celupkan tahu isi pada adonan tepung sampai merata lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Ulangi sampai selesai semua tahu. Angkat dan tiriskan..
- Gehu bakso pedas siap disantap sebagai cemilan..
- Selamat mencoba bunda, dan semoga berhasil 😻.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gehu Bakso Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
