Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Ayam Blender yang Menggugah Selera

Bakso, tahu bakso dan masakan bakso lainnya.

Bakso Ayam Blender.

Bakso Ayam Blender Anda dapat membuat Bakso Ayam Blender menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ayam Blender

  1. Siapkan 500 gr daging ayam fillet.
  2. Ambil 80 gr tepung tapioka.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
  4. Ambil 50 gr es batu (haluskan).
  5. Siapkan 2 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  7. Sediakan 1 sdt baking powder.
  8. Sediakan 1 putih telur (suhu kulkas).
  9. Siapkan secukup nya air es.

Cara membuat Bakso Ayam Blender:

  1. Cuci bersih ayam lalu cincang halus lalu simpan di freezer selama 1 jam.
  2. Lalu blender daging ayam hingga halus tambahkan es batu dan putih telur blender lagi sampai benar" halus.
  3. Panas kan air setelah mendidih matikan kompor.
  4. Tuang daging ayam yg sdh diblend ke wadah kering lalu tambahkan bawang putih,merica, garam dan BP aduk hingga tercampur rata.
  5. Setelah itu tambah kan sebagian tepung aduk lagi hingga rata terakhir masukan sisa tepung kedalam adonan aduk hingga menyerupai pasta.
  6. Bentuk adonan masukan kedalam air panas lakukan hingga habis.
  7. Panaskan kembali air yg berisi bakso hingga bakso mengapung angkat bakso masukan kedalam air es agar proses pematangan nya berhenti.
  8. Bakso siap digunakan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam Blender yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Temukan aneka resep menarik lainnya di sini.