Baso Aci Mercon.
Anda bisa membuat Baso Aci Mercon memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baso Aci Mercon
- Siapkan 200 gr tepung tapioka.
- Ambil 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 6 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1 sachet masako sapi.
- Ambil 1 sdm garam.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan 2 batang sledri.
- Siapkan Secukupnya air panas.
- Sediakan Bahan Isian :.
- Ambil 20 biji cabe rawit domba, direbus.
- Gunakan Bahan kuah :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap, lada bubuk.
- Siapkan Toping :.
- Ambil Pilus sukro.
- Gunakan Cuanki lidah, Cuanki Tahu, siomay.
- Gunakan Cabe bubuk Homemade liat di resep sebelumnya.
- Siapkan Jeruk limau.
Langkah-langkah menyiapkan Baso Aci Mercon:
- Campurkan duo tepung masukan masako, garam, lada bubuk dan sledri aduk rata, didihkan air beri bawang putih. Setelah mendidih tuang sedikit" ke adonan tepung sambil di uleni kalo panas bisa pake sendok ya. Uleni sampe kalis dan bisa di bentuk.
- Ambil adonan secukupnya kemudian pipihkan Kasih isian cabe rawit domba nya lalu bulat"kan, sebagian di poloskan..
- Rebus baso aci sampe mengapung, tiriskan jangan lupa rebus nya kasih minyak ya biar gk nempel",.
- Tumis bahan kuah sampe harum beri air secukupnya, masukan baso aci nya tunggu sampe matang -+ 3 menit.
- Angkat dan masukan ke mangkok tata dengan toping nya biar makin cantik ya, toping sesuai selera. Mantep bener" pedes yg suka pedes boleh coba deh 😁.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso Aci Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
