Bakso Ayam Pedas.
Anda bisa membuat Bakso Ayam Pedas memakai 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ayam Pedas
- Gunakan 300 gr ayam giling.
- Siapkan 25 gr esbatu.
- Sediakan 40 gr tapioka.
- Ambil 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap.
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 putih telur.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1/2 sdt agar agar putih.
- Sediakan Air untuk merebus.
- Sediakan Air es.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Gunakan 6 cabe merah.
- Sediakan 3 cabe rawit.
- Ambil 1/2 sdt lada halus.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Sediakan 1 tomat/ 1sdt saus tomat.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya Garam, lada, gula dan penyedap.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Pedas:
- Panaskan air sampai mendidih,matikan api setelah mendidih,, Campur semua bahan baso ayam, lalu cetak sesuai selera, masukan ke dlm air panas td, lakukan sampai habis dan nyalakan lagi api biarkan sampai matang sempurna, setelah matang baso langsung masukan ke air es (supaya lebih kenyal).
- Bumbu halus... Haluskan semua bumbu dan tumis sampai matang tambahkan bumbu lainnya lalu masukan baso yg td aduk rata, tes rasa dan angkat, sajikan selagi hangat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
