Bakso Mercon.
Anda bisa menyiapkan Bakso Mercon memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Mercon
- Sediakan 700 gr daging sapi segar.
- Siapkan 150 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 bongkol bawang putih.
- Ambil 1 sdm penuh bawang goreng.
- Gunakan 1/2 sdt soda kue.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil bila suka penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Bakso Mercon:
- Blender daging sapi sampai halus ~ gunakan wadah besar masukan semua bahan jadi satu.
- Tambahkan bumbu halus uleni sampai kalis.
- Gunakan mangkok yg sudah dicelupkan kedalam air panas tambahkan adonan lalu pipihkan isi dengan daging cincang lalu gunakan sendok makan untuk menghaluskan sambil sesekali celupkan kedalam air panas sendoknya bentuk sampai halus.
- Rebus air sampai mendidih lalu matikan apinya masukan bola bola kedalam air panas lakukan sampai adonan habis lalu nyalakan kembali apinya tutup pancinya rebus lagi sampai 15 menit agar bakso matang sampai kedalam.
- Bakso granat siap untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
