Bakso lele blender. Bakso lele blender. lele fillet, penuh tepung tapioka, Baking powder, garam, kaldu, lada bubuk, es batu, telur Khairunisa. Dikarenakan ada lele yg besar.dan sana sini saya searching. Ya soal rasa notbad lah haha.
Nyoba bikin bakso ayam sendiri pake blender hasilnya, alhamdulillah berhasil, next baru coba bakso daging, insya allah mom ☺ Bakso yang terbuat dari daging sapi memang sangat umum kita jumpai di berbagai tempat.
Namun untuk harga daging sapi sendiri sering tak menentu dan bisa membuat alternatif lain dengan membuat bakso ikan.
Bakso ikan sendiri memiliki rasa yang gurih dan juga biasa menggunakan daging ikan tenggiri, ikan lele, ikan kakap, ikan tuna atau jenis lainnya.
Anda bisa menyiapkan Bakso lele blender menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso lele blender
- Gunakan 250 gr lele fillet.
- Siapkan 15 sdm penuh tepung tapioka.
- Gunakan 1/4 sdt Baking powder.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm es batu.
- Gunakan 2 butir telur.
- Ambil 2 gayung air.
- Gunakan 1/2 bungkus es batu.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu:.
- Gunakan 1 sdm bawang putih halus.
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng.
Resep Bakso ikan lele versi blender favorit. Satu adonan bakso ikan lele bisa di variasikan menjadi tiga yaitu bakso, bakso goreng, bakso kulit pangsit goreng. Wahhh mengirit bahan, tenaga dan waktu pembuatan. Jadi jangan lupa di coba ya. #SayangAnak #OlahanIkanLele #CookpadCommunity_Malang Cara Membuat Bakso Ikan Lele: Blender fillet ikan lele yang sudah dipotong-potong bersama putih telur dingin, garam, gula pasir, es serut dan bawang putih sampai halus.
Cara menyiapkan Bakso lele blender:
- Pisahkan daging ikan dari duri dan kulitnya. Potong kecil-kecil..
- Haluskan daging ikan lele, bawang goreng, bawang putih halus, telur, dan es batu..
- Campur ikan dengan garam, kaldu, dan lada..
- Tambahkan tepung tapioka, Baking powder, aduk rata sambil dibanting-banting..
- Panaskan 1 gayung air didalam panci bersama minyak goreng agar tidak lengket. Setelah panas matikan api. Lalu cetak bakso dengan tangan..
- Rebus bakso hingga mengapung..
- Masukkan es batu kedalam air. Kemudian masukkan bakso yang sudah matang kedalamnya. Biarkan hingga dingin..
- Kemudian angkat dan masukkan kedalam wadah kedap udara..
Tuang adonan yang sudah diproses tadi ke dalam wadah, kemudian campur dengan tepung sagu atau tapiokan. Uleni sampai adonan tercampur rata dan sedikit liat. Looking for food delivery menu from Bakmi Jawa, Bakso Jeletot dan Pop Ice Blend Mami Olla - Jatiraden? Tunggu hingga bakso mengapung, jika telah mengapung itu artinya bakso telah matang dan anda dapat mengambil dan meniriskannya menggunakan saringan. Bakso ikan siap disajikan dengan kuah panas-panas dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso lele blender yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
