Resep: Bakso Ayam Wortel ala Mama rudi yang Menggugah Selera

Bakso, tahu bakso dan masakan bakso lainnya.

Bakso Ayam Wortel ala Mama rudi.

Bakso Ayam Wortel ala Mama rudi Anda dapat membuat Bakso Ayam Wortel ala Mama rudi memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Ayam Wortel ala Mama rudi

  1. Sediakan Dada ayam fillet penuh kanan kiri.
  2. Siapkan Wortel setengah batang (( cincang2 halus).
  3. Gunakan 8 sdm Tepung kanji / Ubi kayu.
  4. Siapkan 1 sdm Tepung terigu / Gandum.
  5. Gunakan 1/2 sendok makan Garam.
  6. Sediakan 1/2 sendok teh Merica bubuk /lada bubuk.
  7. Gunakan 1/2 sendok teh Aji no moto.
  8. Gunakan 1/2-1 sendok teh Kaldu ayam.
  9. Gunakan Bawang putih 8siung (( haluskan)).
  10. Ambil Es batu 6 kiub / air es 7sendok makan untuk proses blender ayam.

Cara membuat Bakso Ayam Wortel ala Mama rudi:

  1. Cara2 membuat bakso ayam wortel : siapkan dada ayam yg sudah digilang, wortel cincang,bawang putih yg sudah dihaluskan dengan garam+ajinomoto+kalduAyam,Tepung terigu,Tepung kanji dan Lada bubuk.Aduk2 semuanya jadi 1 dan bakso siap di Bentuk bulat.. Panaskan air terlebih dahulu lalu matikan kompor masukan bakso yg sudah dibulat2kan satu persatu hingga selesa jika ada bakso yg sudah mengapung siap diangkat.
  2. Fotonya nggak komplit hehe maaf ya, Tapi saya share cara membuat kuahnya.. siapkan bahan2nya bawang merah 3siung + bawang merah 3siung cincang2 sampai halus, garam,merica bubuk,tulang2 ayam,daun bawang,air -+1.5l. Tumis semua bahan cincang lalu masukan air masukan tulang2 ayam tunggu hingga mendidih masukan merica bubuk,garam secukupnya sekitar 1.5sdm.dan yg terakhir masukan daun bawang.
  3. Ini yang udah diracik campur mie,tahu,bakso dan tulang2 ayamnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam Wortel ala Mama rudi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Temukan aneka resep enak yang lain di sini.