Bagaimana Memasak Bakso Daging Homemade yang Sempurna

Bakso Daging Homemade.

Anda bisa membuat Bakso Daging Homemade menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Daging Homemade

1. Siapkan 150 g Daging Cincang Supermarket.
2. Sediakan 7 Siung Bawang Putih.
3. Gunakan 1 Siung Bawang Merah.
4. Ambil Secukupnya Garam.
5. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa.
6. Gunakan Secukupnya Lada.
7. Siapkan 2 Sendok Makan Tepung Tapioka.
8. Gunakan 1 Butir Putih Telur.
9. Sediakan 1 Sendok Teh Pala Bubuk.
10. Siapkan Secukupnya Seledri.
11. Sediakan Secukupnya Daun Bawang.
12. Sediakan 1 Bungkus Mie (Saya pakai mi nya Indomie).

Cara membuat Bakso Daging Homemade:

1. Iris 4 siung bawang putih dan 1 siung bawang merah kemudian goreng sebentar, setelah itu haluskan, dicampur dengan garam, lada, dan penyedap rasa.
2. Masukkan Daging giling yang masih dingin dari kulkas ke dalam sebuah wadah, lalu masukkan juga bumbu yang sudah dihaluskan. uleni sampai rata.
3. Masukkan tepung tapioka dan putih telur, aduk-aduk hingga tercampur rata. setelah adonan jadi, masukkan kembali ke dalam kulkas kurang lebih 15 menit.
4. Bentuk bulat-bulat/sesuai selera (saya jadi 12 butir) kemudian masukkan ke dalam panci yang sudah berisi air mendidih, tunggu hingga matang/bakso mengapung.
5. Goreng kembali 3 siung bawang putih, kemudian haluskan bersama dengan garam, lada, pala, dan penyedap rasa..
6. Panaskan air, setelah mendidih masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk-aduk kemudian tambahkan daun bawang dan seledri yang telah dipotong-potong.
7. Setelah kuah matang, panaskan air kembali untuk merebus mie.
8. Masukkan mie ke dalam mangkuk, tambahkan bakso kemudian tuang kuah sesuai selera. Semangkuk Bakso dan Mie siap disantap. Selamat Mencoba!.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Daging Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!