Bakso Aci BBQ dan Kuah.
Anda dapat membuat Bakso Aci BBQ dan Kuah memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Aci BBQ dan Kuah
- Siapkan 70 g tepung tapioka.
- Siapkan 40 g tepung terigu serbaguna.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 80 ml air mendidih.
- Siapkan Bahan tambahan.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan Telur.
- Ambil Kaldu Jamur.
- Ambil Bubuk tabur (bebas rasa & merk, aku pake rasa bbq yg tanpa msg).
Cara menyiapkan Bakso Aci BBQ dan Kuah:
- Campurkan semua bahan kering: tepung tapioka, terigu dan garam. Aduk merata..
- Kemudian tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu uleni hingga kalis..
- Buat bola2 sampai adonan habi..
- Masukkan ke dalam air mendidih. Rebus sampai matang/ semua bola2 mengapung. Kemudian tiriskan..
- Versi kering: Tumis minyak goreng dan bakso aci, lalu masukkan telur dan tumis sampai matang. Tambahkan kaldu jamur. Angkat. Tambahkan bubuk tabur jika suka. Aku pake bubuk tabur bbq..
- Versi basah: Didihkan air secukupnya, masukkan bakso aci, tambahkan telur dan kaldu jamur. Tambahkan saos sambal/boncabe jika suka. Saya tidak pake karna buat anak2..
- Selesai 2 versi. Selamat menikmati..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Aci BBQ dan Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
