Bakso Aci kuah Tomyam. Hari ini aku makan bakso aci tomyam. ASMR adalah singkatan dari Autonomous Sensory Meridian Response. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.
Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk mencoba resep ini.
Bakso lele dengan kombinasi kuah Tomyam.
Prinsip membuat bakso lele sama seperti membuat bakso daging sapi pada umumnya.
Anda dapat menyiapkan Bakso Aci kuah Tomyam memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Aci kuah Tomyam
- Siapkan 250 gram tepung kanji.
- Sediakan 125 gram tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya merica.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil Bahan kuah.
- Sediakan 15 cengek atau rawit (sesuai selera).
- Ambil 3 buah cabe merah keriting.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Ambil 2.5 cm kencur.
- Ambil 0.5 cm jahe.
- Sediakan 7 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 buah jeruk purut.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya air.
- Gunakan Daun Seledri.
- Ambil Daun bawang.
Yang perlu diperhatikan dalam Bakso lele kuah Tomyam adalah kuahnya yang enak dan lezat. Anda pasti bisa membuatnya dirumah anda. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Cara memasak kuah bakso aci: Hal pertama yang harus Anda lakukan untuk membuat kuah adalah menghaluskan bawang merah dan bawang.
Cara menyiapkan Bakso Aci kuah Tomyam:
- Campurkan semua bahan tepung, kemudian aduk dan siram dengan air panas, lalu uleni sampai kalis dan bentuk bulat" bisa ditambahkan isian telor, sosis, atau daging agar lebih mantap..
- Rebus bakso aci yang sudah dibulat" hingga mengapung semuanya..
- .
- Sambil Menunggu bakso matang, ulek atau blender semua bumbu kuah kecuali daun bawang, seledri, dan jeruk..
- Tumis bumbu yang sudah halus hingga harum, masukkan daun bawang, kemudian masukkan air kurleb 4-5 gelas.
- Masukkan bakso aci yang sudah matang ke dalam wajan, aduk dan tunggu hingga mendidih, cek rasa.
- Hidangkan dengan daun seledri dan jeruk purut..
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Bakso aci adalah bakso berbahan kanji yang kini sedang hits, dan berasal dari daerah Garut, Jawa Barat. bakso Aci ini memiliki rasa yang sederhana dengan. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci alias tepung kanji ini terus meroket di Seperti kedai bakso aci di wilayah Bintara, Bekasi ini. Baso Aci Kalimanjaro merupakan kedai franchise asal Garut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Aci kuah Tomyam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
